СЛАЙСЕР SIRMAN PALLADIO 300 AUTOMEC CARRO UNIKO+POSEIDON
Особенности:
— Сварное основание из нержавеющей стали с округленными углами
— Угол наклона ножа 35
— Независимое управление ходом каретки и вращением диска
— Перемещение каретки с помощью тяговой механической системы
— Вентилируемый двигатель для каретки с редуктором в масляной ванне
— Кнопки из нержавеющей стали со степенью защиты IP67
— Переключение в ручной режим
— Упоры из вулканизированной резины на каретке
— Винты и фитинги из нержавеющей стали
— Нижний кожух
— Защитный экран из плексигласа
— Защита от неожиданных перезапусков машины после отключения питания
— Защитный микровыключатель на крышке ножа
— Увеличенное расстояние между лезвием и мотором для комфортной и быстрой гигиенической обработки
— Прорезиненные ножки
— Рукоятка из пластика
— Ход каретки 310 мм
— Загрузочный лоток Uniko, позволяющий нарезать продукты любой формы
— Диаметр нарезаемого продукта до 220 мм
— Специальное устройство Poseidon позволяет нарезать рыбу. Ширина загружаемого кусочка до 170 мм, высота — до 88 мм. Рекомендуемая температура: — 5...-6С.
— Производительность 37 ломтиков/мин
Комплектация:
— Устройство для нарезки рыбы Poseidon
— Инструмент для снятия лезвия